Мы хотим знать, что мы едим!

Сердце

Свиное сердце - очень вкусный и ароматный субпродукт. По сравнению с говяжьим, оно более мягкое.

Лучше подходит для:

Его можно отварить, тушить, жарить, запекать в духовке. Отварное свиное сердце - популярный ингредиент для приготовления закусок и салатов. Кроме того, из отварного субпродукта делают фарш. Некоторые хозяйки используют свиное сердце как основу для соусов и подливок, на гарнир к которым отлично подходят макароны и рассыпчатые каши. Вкусным получается свиное сердце и в тушеном виде. Как правило, его тушат с овощами, грибами, картофелем, капустой и различными соусами. Из сердца также можно приготовить рагу и гуляш.

Цена за 1 кг.

330 руб.

Также рекомендуем