Made on
Tilda
Тазобедренный отруб - задняя мышца задней ноги туши. Баранина является незаменимым диетическим продуктом.
Лучше подходит для:
Бараний задок можно пустить на разделку и использовать для любых видов блюд, так как данный отруб содержит две бараньи ноги и тазобедренную часть, которые сочетают в себе огромное количество мышечных соединений.